Produção e ação de biossurfactante produzido por bactérias em meios salinos contaminados por hidrocarbonetos aromáticos

by Ellen Cristina Souza
Published 2013

Avaliação da dieta enriquecida com Persea americana Mill. na inflamação intestinal induzida por TNBS em ratos

by Oliveira, Ellen Cristina Souza
Published 2016

Produção biotecnológica de biossurfactante por Lactococcus lactis CECT-4434 a partir de resíduos agroindustriais e avaliação de suas propriedades

by Ellen Cristina Souza Vera
Published 2017

Produção biotecnológica de biossurfactante por Lactococcus lactis CECT-4434 a partir de resíduos agroindustriais e avaliação de suas propriedades

by Vera, Ellen Cristina Souza
Published 2017

DIVERSITY AND GROWTH-PROMOTING ACTIVITIES OF Bacillus sp. IN MAIZE

by FABIO FERNANDO DE ARAÚJO, ELLEN CRISTINA SOUZA, RENATO TADEU GUERREIRO, LUCIANA MACHADO GUABERTO, ADEMIR SERGIO FERREIRA DE ARAÚJO
Published 2012-01-01

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SORVETES À BASE DE FRUTOS DO CERRADO

by Maressa Caldeira Morzelle, Marina Leopoldina Lamounier, Ellen Cristina Souza, Jocelem Mastrodi Salgado, Eduardo Valério de Barros Vilas-Boas
Published 2012-08-01

Influence of temperature and pH on the production of biosurfactant, bacteriocin and lactic acid by Lactococcus lactis CECT-4434

by Ellen Cristina Souza, Pamela Oliveira de Souza de Azevedo, José Manuel Domínguez, Attilio Converti, Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira
Published 2017-10-01

Influence of toluene and salinity on biosurfactant production by Bacillus sp.: scale up from flasks to a bench-scale bioreactor

by Ellen Cristina Souza, Thereza Christina Vessoni-Penna, Saleh Al Arni, José Manuel Domínguez, Attilio Converti, Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira