La producción de becerros en Chihuahua: un análisis económico marginal

by Nicolás Callejas Juárez, Juan A. Ortega Gutiérrez, Joel Domínguez Viveros, Samuel Rebollar Rebollar
Published 2015-01-01

Parámetros bio-económicos de la producción intensiva de la carne de bovino en México

by Nicolás Callejas-Juárez, Samuel Rebollar-Rebollar, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez, Joel Domínguez-Viveros
Published 2017-04-01

Parámetros genéticos y tendencias genéticas para características de comportamiento en ganaderías de lida mexicanas

by Joel Domínguez-Viveros, Felipe Alonso Rodríguez-Almeida, Rafael Núñez-Domínguez, Rodolfo Ramírez-Valverde, Agustín Ruiz-Flores
Published 2014-01-01

Parámetros genéticos para caracteres asociados a la curva de crecimiento de bovinos Tropicarne/Genetic parameters for characters associated with the growth curve of Tropicarne catt...

by Joel Domínguez-Viveros, Felipe Alonso Rodríguez-Almeida, Rafael Núñez-Domínguez, Rodolfo Ramírez-Valverde, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez
Published 2017-01-01

Animal performance and nutrient digestibility of feedlot steers fed a diet supplemented with a mixture of direct-fed microbials and digestive enzymes

by Christian Michael Alvarez Encinas, Guillermo Villalobos Villalobos, Joel Domínguez Viveros, Gabriela Corral Flores, Enrique Alvarez Almora, Francisco Castillo Rangel
Published 2018-11-01

Factores ambientales y parámetros genéticos para algunas características reproductivas en bovinos chacuba

by José Luis Espinoza Villavicencio, Ángel Ceró Rizo, Danilo Guerra Iglesias, Alejandro Palacios Espinosa, Joel Domínguez Viveros, Dianelys González-Peña Fundora
Published 2015-01-01

Microbial quality and prevalence of foodborne pathogens of cheeses commercialized at different retail points in Mexico

by América CHÁVEZ-MARTÍNEZ, Pedro PAREDES-MONTOYA, Ana-Luisa RENTERÍA-MONTERRUBIO, Agustín CORRAL-LUNA, Ruth LECHUGA-VALLES, Joel DOMINGUEZ-VIVEROS, Rogelio SÁNCHEZ-VEGA, Eduardo SANTELLANO-ESTRADA

Caracterización del crecimiento de bovinos cebú en pruebas de comportamiento en pastoreo/Characterization of growth of Cebu cattle in testing performance on grazing

by Joel Domínguez-Viveros, Alfredo Ramón Urbina-Valenzuela, Alejandro Palacios-Espinoza, Nicolás Callejas-Juárez, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez, José Luis Espinoza-Villavicencio, Yamariz Padrón-Quintero, Manuel Rodríguez-Castro
Published 2017-05-01

Microbial characterization and diversity of artisanal Ranchero cheese with emphasis in Lactococcus strains

by Mario-Alejandro GALLEGOS-ACEVEDO, América CHÁVEZ-MARTÍNEZ, Agustín CORRAL-LUNA, Ana-Luisa RENTERÍA-MONTERRUBIO, M. Eduvigues BURROLA-BARRAZA, Ruth LECHUGA-VALLES, Joel DOMINGUEZ-VIVEROS, Alva-Rocío CASTILLO-GONZÁLEZ, Rogelio SÁNCHEZ-VEGA
Published 2018-10-01