Resistência de lima ácida 'Tahiti' à baixa temperatura: tratamentos térmicos e envolvimento do etileno

by Maria Luiza Lye Jomori
Published 2005

Métodos de desverdecimento pós-colheita de tangor ´Murcott` e laranja ´Valência`

by Maria Luiza Lye Jomori
Published 2011

ETHYLENE APPLICATION AFTER COLD STORAGE IMPROVES SKIN COLOR OF ‘VALENCIA’ ORANGES

by MARIA LUIZA LYE JOMORI, NATALIA DALLOCCA BERNO, RICARDO ALFREDO KLUGE

Avaliação de biorreguladores no metabolismo secundário de beterrabas inteiras e minimamente processadas

by Andressa Araujo Picoli, Daniele Bezerra Faria, Maria Luiza Lye Jomori, Ricardo Alfredo Kluge
Published 2010-12-01

Danos de frio e qualidade de frutas cítricas tratadas termicamente e armazenadas sob refrigeração Chilling injury and quality of citric fruits submitted to thermal treatments and c...

by Ricardo Alfredo Kluge, Maria Luiza Lye Jomori, Fernando Kazuhiro Edagi, Angelo Pedro Jacomino, Juan Aaavedra Del Aguila
Published 2007-08-01

Degreening and cold storage of ‘Murcott’ tangor as function concentration and exposure time to ethylene

by Maria Luiza Lye Jomori, Fabiana Fumi Cerqueira Sasaki, Natália Dallocca Berno, Liliane Cristine Gimenes, Ricardo Alfredo Kluge
Published 2014-02-01

Inibição da ação do etileno retarda o desenvolvimento de injúrias de frio em tangor 'Murcott' Inhibition of ethylene action delay chilling injury development in tangor 'Murcott'...

by Fernando Kazuhiro Edagi, Maria Luiza Lye Jomori, Ricardo Alfredo Kluge, Giuseppina Pace Pereira Lima, Ricardo Antunes Azevedo, Ivan Sestari
Published 2010-07-01