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Published 2015-02-01

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Published 2018-04-01

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by Clícia Maria de Jesus BENEVIDES, Raquel Dias Barros SOUZA, Mariana Vasconcelos de SOUZA, Mariangela Vieira LOPES
Published 2013-08-01

Development and characterization of a soymilk Kefir-based functional beverage

by Camilla Fernanda Godinho da SILVA, Ferlando Lima SANTOS, Ligia Regina Radomille de SANTANA, Mariangela Vieira Lopes SILVA, Taiana de Araujo CONCEIÇÃO
Published 2018-03-01

Mass-rearing of Mediterranean fruit fly using low-cost yeast products produced in Brazil

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Published 2012-12-01