Estrutura dos grânulos de amido e sua relação com propriedades físico-químicas Starch granules structure and its regards with physicochemical properties

by Cristiane Casagrande Denardin, Leila Picolli da Silva
Published 2009-06-01

Effect of feeding crude or treated tung meal (Aleurites fordii) in the diet of Rhamdia quelen on growth, digestive enzymes and biochemical parameters

by Alexandra Pretto, Leila Picolli da Silva, Viviani Corrêia, Suziane Ghedini Martinelli
Published 2020-02-01

<b>INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE ARROZ OU DE MACARRÃO NO DESEMPENHO E RESPOSTA METABÓLICA EM RATOS</b>

by CRISTIANE CASAGRANDE DENARDIN, NARDELI BOUFLEUR, PATRíCIA RECKZIEGEL, LEILA PICOLLI DA SILVA
Published 2010-03-01

Amylose content in rice (Oryza sativa) affects performance, glycemic and lipidic metabolism in rats Teor de amilose do arroz (Oryza sativa) afeta o desempenho, metabolismo glicêmic...

by Cristiane Casagrande Denardin, Nardeli Boufleur, Patrícia Reckziegel, Leila Picolli da Silva, Melissa Walter
Published 2012-02-01

Micronization and extrusion processing on the physicochemical properties of dietary fiber

by Ana Betine Beutinger Bender, Fernanda Rodrigues Goulart, Leila Picolli da Silva, Neidi Garcia Penna

Fracionamento a seco da farinha de aveia e modificação química da fração rica em amido Dry fractionation of oatmeal and chemical modification of starch rich fraction

by Ana Paula Daniel, Vivian Caetano Bochi, Camila Steffens, Leila Picolli da Silva, Tatiana Emanuelli
Published 2006-12-01

Divergência genética de milho transgênico em relação à produtividade de grãos e à qualidade nutricional

by Bruna Mendonça Alves, Alberto Cargnelutti Filho, Cláudia Burin, Marcos Toebe, Leila Picolli da Silva
Published 2015-05-01

Modificação química e física do amido de quirera de arroz para aproveitamento na indústria de alimentos Chemical and physical modification of broken rice starch (Oryza sativa L.) f...

by Valéria Maria Limberger, Leila Picolli da Silva, Tatiana Emanuelli, Carine Gláucia Comarela, Luciana Dalpieve Patias
Published 2008-01-01

Diferentes formulações de multimisturas sobre a resposta biológica em ratos Biological response of rats fed with different multimistura formulations

by Tiago André Kaminski, Leila Picolli da Silva, Milena Bagetti, Magda Aita Monego, Guilherme Barcellos de Moura
Published 2008-11-01

Chemical composition and structural changes of irrigated rice during storage<br>Composição química e alterações estruturais do arroz irrigado durante o armazenamento

by Tiago André Kaminski, Auri Brackmann, Leila Picolli da Silva, Ana Betine Beutinger Bender, Caroline Sefrin Speroni
Published 2013-06-01

<b>Supplementation with microencapsulated lemongrass essential oil improves protein deposition and carcass yield in silver catfish (<i>Rhamdia quelen</i>)

by Cristine Rampelotto, Joziane Soares de Lima, Carlos Garrido Pinheiro, Joseânia Salbego, Leila Picolli da Silva, Tatiana Emanuelli
Published 2017-12-01

Fontes de fibra de coprodutos agroindustriais protéicos para coelhos em crescimento Fiber sources of proteic agricultural co-products for growing rabbits

by Marciana Retore, Leila Picolli da Silva, Geni Salete Pinto de Toledo, Ivan Graça Araújo, Daniel Próis Eggers
Published 2010-04-01

Extração de antinutrientes e aumento da qualidade nutricional dos farelos de girassol, canola e soja para alimentação de peixes

by Giovani Taffarel Bergamin, Cátia Aline Veiverberg, Leila Picolli da Silva, Alexandra Pretto, Luciana Valentim Siqueira, João Radünz
Published 2013-10-01

Produção de salgadinho extrusado de quirera de arroz para uso na indústria de alimentos Extruded snack broken rice production to the food industry usage

by Valéria Maria Limberger, Carine Gláucia Comarela, Luciana Dalpieve Patias, Fabrício Barros Brum, Tatiana Emanuelli, Leila Picolli da Silva
Published 2009-12-01

INCLUSÃO DE DIFERENTES FONTES DE AMIDO NA DIETA DE JUNDIÁS (Rhamdia quelen): PARÂMETROS METABÓLICOS E BIOQUÍMICOS

by Naglezi de Menezes Lovatto, Fernanda Rodrigues Goulart, Viviani Correia, Cristiano Costenaro Ferreira, Leila Picolli da Silva, João Radünz Neto
Published 2013-09-01

Bagaço de uva como ingrediente alternativo no arraçoamento de coelhos em crescimento

by Ana Carolina Kohlrausch Klinger, Geni Salete Pinto de Toledo, Leila Picolli da Silva, Fernando Maschke, Michael Chimainski, Luciana Siqueira
Published 2013-09-01

Adubação nitrogenada sobre rendimento industrial e composição dos grãos de arroz irrigado Nitrogen fertilization on industrial yield and composition of flood-irrigated rice grains...

by Leila Picolli da Silva, Bruna Mendonça Alves, Leandro Souza Da Silva, Elisandra Pocojeski, Tiago André Kaminski, Bruna Sampaio Roberto
Published 2013-06-01

<b>Sistema laboratorial de fracionamento de carboidratos de energéticos</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i2.652 <b>Laboratorial system of carbohydrate fractions of energetic co...

by Leila Picolli da Silva, Maria Beatriz Fernandes Gonçalves, Raquel Franco de Lima, José Laerte Nornberg, Henrrique Silla Lopes de Almeida
Published 2006-01-01

Sistema laboratorial de fracionamento de carboidratos de concentrados energéticos = Laboratorial system of carbohydrate fractions of energetic concentrate

by Raquel Franco de Lima, Maria Beatriz Fernandez Gonçalves, Leila Picolli da Silva, José Laerte Nörnberg, Henrique Silla Lopes de Almeida
Published 2006-04-01

Nutrients, antinutrients and detoxification of crambe meal for use in animal nutrition

by Alexandra Pretto, Leila Picolli da Silva, Sandro José Giacomini, Suziane Ghedini Martinelli, Ricardo Lourega Prati, Lucas Mesquita da Costa Nunes
Published 2014-12-01