Avanços e desdobramentos do marco de referência da educação alimentar e nutricional para políticas públicas no âmbito da universidade e para os aspectos culturais da alimentação...

by Lígia Amparo-Santos
Published 2013-10-01

Challenges of academic and scientific output in the interface between Social and Human Sciences and Food and Nutrition Sciences

by Ligia Amparo-Santos, Micheli Dantas Soares
Published 2015-02-01

Alimentação escolar e constituição de identidades dos escolares: da merenda para pobres ao direito à alimentação

by Edleuza Oliveira Silva, Lígia Amparo-Santos, Micheli Dantas Soares
Published 2018-03-01

Fome em tempos de pandemia de COVID-19

by João Paulo de Oliveira Rigaud, Úrsula Peres Verthein, Lígia Amparo-Santos
Published 2021-03-01

Education of dietitian's in Brazil: Minimum clock hours of instruction for a bachelor's degree in nutrition

by Maria Angélica Tavares de Medeiros, Ligia Amparo-Santos, Semíramis Martins Álvares Domene
Published 2013-10-01

Conceptual and methodological aspects in clinical and epidemiologic studies: Contributions to the scientific Field of Food and Nutrition in Brazil

by Rossana da Costa Pacheco Proença, Shirley Donizete Prado, Kenia Mara Baiocchi de Carvalho, Ligia Amparo-Santos
Published 2014-10-01

Efeito do Programa Bolsa Família na prevalência de insegurança alimentar familiar

by Ramon Dias Menezes, Fran Demétrio, Micheli Dantas Soares, Flávia Conceição dos Santos Henrique, Bárbara Eduarda Panelli-Martins, Lígia Amparo-Santos
Published 2017-06-01

Brazilian postgraduate programs in Food and Nutrition: Considerations on evaluation procedures

by Rossana Pacheco da Costa PROENÇA, Shirley Donizete PRADO, Ligia AMPARO-SANTOS, Anabelle RETONDARIO, Juliede de Andrade ALVES, Liv Katyuska de Carvalho Sampaio de SOUZA

Segurança alimentar e nutricional e tecnologias sociais em educação alimentar e nutricional: notas sobre um projeto de pesquisa e extensão

by Lígia Amparo-Santos, Micheli Dantas Soares, Lilian Miranda Magalhães, Amélia Borba Costa Reis, Débora Cruz Porcino, Michele Oliveira dos Santos, Iane Carine Freitas da Silva, Jasilaine Andrade Passos
Published 2015-02-01

Escola: lugar de estudar e de comer School: a place for studying and eating

by Tânia Mara Bernardelli, Janaina Braga de Paiva, Sara Emanuela Mota, Anderson Carvalho dos Santos, Elizeu Clementino de Souza, Ligia Amparo Santos, Gardênia Vieira Fontes, Lilian Barbosa Ramos, Maria Cecília de Souza Minayo, Maria do Carmo Soares de Freitas, Franklin Demétrio, Isadora Menezes
Published 2013-04-01