Elaboração de massa de pizza com teor de sódio reduzido e enriquecida com farinha de aveia

by Josefa Raniely Pereira de Souza, Jayuri Susy Fernandes de Araújo, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Mônica Correia Gonçalves, Mônica Tejo Cavalcanti
Published 2016-04-01

Sensory quality of frozen shrimp Litopenaeus vannamei

by Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, João Andrade da Silva, José Marcelino Oliveira Cavalheiro, Rita de Cássia Ramos Egypto Queiroga, Ana Sancha Malveira Batista, Tainá Amaral Barreto
Published 2014-09-01

Ocorrência e fatores de risco associados à leptospirose em cães atendidos em hospital veterinário no semiárido paraibano

by Sérgio Santos de Azevedo, Annielle Regina Fonseca Fernandes, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Clebert José Alves, Zenaide Maria de Morais, Carolina de Sousa Américo Batista Santos, Sílvio Arruda Vasconcellos
Published 2011-04-01

Characterization and application of Lippia alba (Mill) and Cymbopogon citratus D.C. Stapf. essential oils as natural sanitizers in coriander

by Amanda Beatriz Sales de LIMA, Inês Maria Barbosa Nunes QUEIROGA, Gabriela Muricy de Souza SILVA, Jessyka Silva da COSTA, Jossana Pereira de Sousa GUEDES, Cybelle de Oliveira DANTAS, Mônica Tejo CAVALCANTI
Published 2019-05-01