Pemanfaatan Angkak Sebagai Pewarna Alami Pada Terasi Udang

by Ninoek Indriati, Fairdiana Andayani
Published 2012-06-01

Prevalensi Vibrio parahaemolyticus pada Udang Vaname di Unit Pengolahan Ikan Jawa Tengah dan Jawa Timur

by Arifah Kusmarwati, Fairdiana Andayani, Yusma Yennie
Published 2020-06-01

Penelitian Hubungan Parameter Sensori (Demerit Point Score), Kimia, dan Mikrobiologi Pada Kemunduran Mutu Ikan Nila Selama Pengesan

by Farida Ariyani, Jovita Tri Murtini, Fairdiana Andayani
Published 2011-06-01

Concentration and Characteristic of Floating Plastic Debris in Jakarta Bay: a Preliminary Study

by Dwiyitno Dwiyitno, Fairdiana Andayani, Umi Anissah, Hedi Indra Januar, Singgih Wibowo
Published 2020-12-01