Resistência antimicrobiana e ocorrência de micro-organismos patogênicos e indicadores em frangos orgânicos e convencionais: estudo comparativo

by Renata Freitas Macedo, Luciane Silvia Rossa, Evelyn von Rosen Stahlke, Deisy Cristina Diez, Saulo Henrique Weber, Sônia Cachoeira Stertz
Published 2013-07-01

Antimicrobial resistance and occurrence of indicator and pathogenic bacteria in organic and conventional chicken meat: comparative study

by Renata Ernlund Freitas de Macedo, Saulo Henrique Weber, Deisy Cristina Diez, Evelyn Von Rosen Stahlke, Luciane Silvia Rossa, Sônia Cachoeira Stertz
Published 2013-09-01