Bebidas lácteas com soro de queijo e frutas

by Amanda de Morais Oliveira Siqueira, Erilane de Castro Lima Machado, Tânia Lúcia Montenegro Stamford
Published 2013-09-01

Otimização da desidratação osmótica de uva Crimson Seedless

by Maria Anunciada Leal Porto, Nonete Barbosa Guerra, Margarida Angélica da Silva Vasconcelos, Amanda de Morais Oliveira Siqueira, Samara Alvachian Cardoso Andrade

DIETARY FIBRE CONTENT, PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN SOURSOPS (Annona muricata L.)

by AMANDA DE MORAIS OLIVEIRA SIQUEIRA, ALDENISE CHAGAS CURVÊLO GONÇALVES MOREIRA, ENAYDE DE ALMEIDA MELO, THAYZA CHRISTINA MONTENEGRO STAMFORD, TÂNIA LÚCIA MONTENEGRO STAMFORD
Published 2015-12-01