Synthèse et études de l'auto-assemblage en solution de diblocs amphiphiles à base de xyloglucanes et application pour la stabilisation de protéines

Ce travail décrit une nouvelle route synthétique qui a pour objectif l'obtention de diblocs amphiphiles constitués uniquement d'oligosaccharides issus de xyloglucanes des graines de Tamarin. Les xylogluco-oligosaccharides (XGOs, DP7, 8, 9) de tailles parfaitement définies ont été obtenus p...

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Bibliographic Details
Main Author: Gauche, Cony
Other Authors: Grenoble
Language:fr
Published: 2013
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2013GRENV020/document