Studies on the Activity Control of Plant Lipoxygenases in Lipid Dispersions

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・課程博士 === 博士(農学) === 甲第9004号 === 農博第1186号 === 新制||農||821(附属図書館) === 学位論文||H13||N3523(農学部図書室) === UT51-2001-F334 === 京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻 === (主査)教授 森 友彦, 教授 松野 隆一, 教授 井上 國世 === 学位規則第4条第1項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mizutani, Yukiko
Other Authors: 森, 友彦
Format: Others
Language:English
Published: Kyoto University 2011
Subjects:
610
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/150775