濕熱處理之米殼粉其理化特性研究

濕熱處理之米殼粉其理化特性研究

碩士 === 國立中興大學 === 食品科技研究所 === 79 ===

Bibliographic Details
Main Authors:	FANG,WEN-ZHU, 方文助
Other Authors:	LU,XUN
Format:	Others
Language:	zh-TW
Online Access:	http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/22151580860431408033

Internet

http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/22151580860431408033