Desenvolvimento e validação de metodologia na detecção e quantificação de ocratoxina a no café verde e torrado utilizando cromatografia líquida acoplada aespectrometria de massas aplicando os conceitos da metrologia química

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bandeira, Raquel Duarte da Costa Cunha
Other Authors: Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira
Format: Others
Language:Portuguese
Published: 2010
Online Access:http://hdl.handle.net/10926/1916