Óleos essenciais de cravo e canela na dieta de bovinos mestiços terminados em confinamento : qualidade da carne

Para realização desse trabalho foram utilizados 40 bovinos, mestiços (½ Pardo Suíço - ½ Nelore), meio irmãos, não castrados com 10 ± 2 meses de idade e peso médio de 219 ± 11,7 kg. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em cinco tratamentos com adição de óleo essencia...

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Bibliographic Details
Main Author: Camila Mottin
Other Authors: Ana Maria Bridi .
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual de Londrina. Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. 2016
Online Access:http://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000205304