Aproveitamento tecnologico do bagaço de maçã como matéria-prima na elaboração de adoçante natural

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Made available in DSpace on 2017-07-21T18:53:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Luciana Sutil.pdf: 1255337 bytes, checksum: 2293f0c6daa03660dbb43fead13f4ba9 (MD5) Previous issue date: 2009-04-30 === Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior === Apple pomace, the main solid residue f...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gabriel, Luciana Sutil
Other Authors: Wosiacki, Gilvan
Format: Others
Language:Portuguese
Published: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA 2017
Subjects:
extração
concentração
separação de misturas
adoçantes naturais
resíduos
extraction
concentration
blend separation
natural sweeteners
residue
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Online Access:http://tede2.uepg.br/jspui/handle/prefix/674

Internet

http://tede2.uepg.br/jspui/handle/prefix/674

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