Aspectos de Qualidade, Atividade Antioxidante e Antimicrobiana de Méis Monoflorais Produzidos por Melipona ssp. no Semiárido Brasileiro
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Main Author: | Sousa, Janaína Maria Batista de |
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Other Authors: | Magnani, Marciane |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Federal da Paraíba
2016
|
Subjects: | |
Online Access: | http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/7904 |
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