Classificação e predição da viscosidade de óleos vegetais usando medidas de RMN e análise multivariada.

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: PÊ, Patrícia Rodrigues.
Other Authors: DUARTE, Maria Elita Martins.
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Campina Grande 2009
Subjects:
Engenharia Agrícola.
Medidas RMN
Análise multivariada
Classificação da viscosidade de óleos
Óleos vegetais - viscosidade
Qualidade de óleos vegetais
Óleos vegetais - qualidade
Vegetable oils - quality
Vegetable oils - viscosity
Online Access:http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/1984

Internet

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