EFEITO DA VELOCIDADE DO PROCESSO DE HOMOGENEIZAÇÃO NAS PROPRIEDADES DE EMULSÕES COSMÉTICAS
Creme hidratante é uma emulsão composta por gotas de óleo dispersas em um meio aquoso. O objetivo do presente trabalho consiste em avaliar a estabilidade cinética, reologia e tamanho de gotas de emulsões preparadas em três velocidades de rotação (4000, 10000 e 16000 rpm) em um homogeneizador do tipo...
Main Authors: | , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
2018-07-01
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Series: | The Journal of Engineering and Exact Sciences |
Subjects: | |
Online Access: | https://jcec.ufv.br/index.php/req2/article/view/404 |