Bir Süpermarkette Tüketime Sunulan Dondurulmuş Su Ürünlerinin Biyokimyasal Kompozisyonu, Fiziksel ve Kimyasal Kalite Kontrolü.

Bir Süpermarkette Tüketime Sunulan Dondurulmuş Su Ürünlerinin Biyokimyasal Kompozisyonu, Fiziksel ve Kimyasal Kalite Kontrolü.

Show other versions (3)
Bibliographic Details
Main Authors: Ufuk Çelik, Şükran Çaklı, Lâtif Taşkaya
Format: Article
Language:English
Published: Ege University 2002-03-01
Series:Su Ürünleri Dergisi
Subjects:
-
Online Access:http://dergipark.org.tr/egejfas/issue/5023/68289?publisher=ege

Similar Items

Similar Items