Cinética de resfriamento e congelamento do óleo obtido de três diferentes genótipos de mamona
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify; margin: 0cm 0cm 0pt 18pt;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times New Roman;">Propôs-se no presente trabalho estudar as características do óleo de mamona (<em style=...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)
2013-04-01
|
| Series: | Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável |
| Online Access: | http://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1847 |