Detecção de genes do cluster egc em Staphylococcus aureus isolados de alimentos de origem animal Detection of genes of egc cluster in Staphylococcus aureus isolated from foods of animal origin

Os objetivos deste estudo foram detectar, por PCR, genes codificadores de enterotoxinas estafilocócicas, pertencentes ao cluster egc (genes seg, sei, selm, seln e selo) em Staphylococcus aureus isolados em diferentes alimentos de origem animal, e relacionar sua presença com a fonte de isolamento. Qu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Fernando Zocche, Caroline Peixoto Bastos, Wladimir Padilha da Silva
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2010-05-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
PCR
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000500021