La désinfection du logement vinaire par le formol gazeux

Le pouvoir stérilisant du formol est bien établi et son usage pour la désinfection des locaux (chambres, bureaux, appartements) est très répandu. De même, parmi les produits désinfectants utilisés pour la stérilisation du logement et du matériel vinaires, le formol est un des plus anciens et des plu...

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Bibliographic Details
Main Authors: Emile PEYNAUD, S. SAPIS-DOMERCQ, A. GUIDON
Format: Article
Language:English
Published: International Viticulture and Enology Society 1972-06-01
Series:OENO One
Subjects:
Online Access:https://oeno-one.eu/article/view/2054