Efeito da adição de argila nas propriedades de biofilme de quitosana

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">A aplicação de biofilmes como embalagem está diretamente relacionada com suas características e com as possíveis interações destes com o produto e o meio ambiente. Há evidencias que a quitosana é uma...

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Bibliographic Details
Main Authors: Suliene Dantas do Nascimento, Thiago Azevedo de Oliveira, Francisco Klebson Gomes dos Santos, Ricardo Henrique de Lima Leite, Edna Maria Mendes Aroucha
Format: Article
Language:English
Published: Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2013-08-01
Series:Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Online Access:http://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2208