Sfamare Torino. Le mense aziendali Fiat di fronte alle emergenze alimentari della guerra
L’articolo ha l’obiettivo di verificare come e quanto le mense e gli spacci aziendali riescano a mitigare le difficoltà alimentari dei lavoratori della Fiat durante le difficili congiunture della Seconda guerra mondiale. E anche come, questo stesso sistema di welfare, intervenga a sostegno non solo...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Italian |
Published: |
BraDypUS
2017-03-01
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Series: | E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia-Romagna in Rete |
Subjects: | |
Online Access: | http://e-review.it/adorni_magagnoli_sfamare_torino |