OCORRÊNCIA DE COLIFORMES FECAIS E Escherichia coli EM ALFACE COMERCIALIZADA EM GOIÂNIA-GO OCCURRENCE OF FECAL COLIFORMS AND E. coli ON LETTUCE MARKETED IN GOIÂNIA-GOIÁS

<!-- @page { margin: 2cm } --> <p class="western" align="justify">Exames bacteriológicos foram realizados em 51 amostras de alface procedentes de sete setores de Goiânia - GO e expostas à venda ao consumidor. Destas, 48 (91,1%) revelaram a presença de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Henriqueta Merçon Vieira Rolim, Maria Célia Lopes Torres
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2007-09-01
Series:Pesquisa Agropecuária Tropical
Online Access:http://www.revistas.ufg.br/index.php/pat/article/view/2602