Conservas de minimilho (Zea mays, L.) orgânico: Processamento e aceitação sensorial

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Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Alana Rodrigues de Melo, Adriana Santuzza de Oliveira Duarte de Lima, Lenice Freiman Oliveira, Valéria Ruschid Tolentino, Camila Silva Vaz Branco
Format: Article
Language:English
Published: Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2014-11-01
Series:Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
Online Access:http://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2649

Internet

http://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/2649

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