Processamento de conservas de tomates orgânicos desidratados: Uma alternativa para agricultura familiar

by Karen Rodrigues Romano, Priscilla Rodrigues Ruella, Camila Silva Vaz Branco, Valéria Ruschid Tolentino, Lenice Freiman Oliveira
Published 2013-09-01

Processamento de conservas de tomates orgânicos desidratados: Uma alternativa para agricultura familiar

by Karen Rodrigues Romano, Priscilla Rodrigues Ruella, Camila Silva Vaz Branco, Valéria Ruschid Tolentino, Lenice Freiman Oliveira
Published 2013-09-01

Conservas de minimilho (Zea mays, L.) orgânico: Processamento e aceitação sensorial

by Alana Rodrigues de Melo, Adriana Santuzza de Oliveira Duarte de Lima, Lenice Freiman Oliveira, Valéria Ruschid Tolentino, Camila Silva Vaz Branco
Published 2014-11-01

Conservas de minimilho (Zea mays, L.) orgânico: Processamento e aceitação sensorial

by Alana Rodrigues de Melo, Adriana Santuzza de Oliveira Duarte de Lima, Lenice Freiman Oliveira, Valéria Ruschid Tolentino, Camila Silva Vaz Branco
Published 2014-11-01