EFICIÊNCIA DE DIFERENTES PROTOCOLOS PARA ISOLAMENTO DE Campylobacter jejuni DE CARNE DE FRANGO
Campylobacter jejuni é o principal causador de gastroenterite bacteriana aguda e a carne de frango é um importante veículo do agente. Entretanto, as metodologias convencionais de isolamento de Campylobacter muitas vezes não são eficientes, podendo levar a resultados errôneos. Sendo assim, este traba...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade Federal de Goiás
2019-01-01
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Series: | Ciência Animal Brasileira |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.revistas.ufg.br/vet/article/view/41297 |