Kinerja Manajemen Rantai Pasok Keripik Apel Pada Industri Kecil di Kota Batu
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pencapaian kinerja rantai pasok pada Industri Kecil Keripik Apel di Kota Batu. Penelitian dilakukan di Kota Batu, dengan menggunakan 3 responden. Metode yang digunakan yaitu analisis kualitatif untuk mengidentifikasi rantai pasok serta mengidentifikasi se...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
University of Brawijaya
2018-04-01
|
Series: | Habitat |
Subjects: | |
Online Access: | http://habitat.ub.ac.id/index.php/habitat/article/view/323 |