Aumento do potencial de armazenamento refrigerado de nêsperas 'Fukuhara' com o uso de tratamento térmico Potential increasing in the cold-storage of 'Fukuhara' loquat using heat tr...

by Fernando Kazuhiro Edagi, Ivan Sestari, Fabiana Fumi Sasaki, Susana Maria Cabral, Juliano Meneghini, Ricardo Alfredo Kluge
Published 2009-10-01