Análise screening de vinhos empregando um analisador fluxo-batelada, espectroscopia UV-VIS e quimiometria Screening analysis of wines using flow-batch analyzer, UV-VIS spectroscopy...

by Jaqueline Azevedo Nascimento, Amália Geíza Gama Dionísio, Elaine Cristina Lima do Nascimento, Sueny Kêlia Barbosa Freitas, Mário César Ugulino de Araújo
Published 2010-01-01