Potencial antioxidante dos extratos de Moringa oleífera Lamark em sistemas lipídicos de baixa estabilidade oxidativa

by Batista, Jaqueline Azevedo Nascimento
Published 2015

Análise screening de vinhos empregando um analisador fluxo-batelada, espectroscopia UV-VIS e quimiometria Screening analysis of wines using flow-batch analyzer, UV-VIS spectroscopy...

by Jaqueline Azevedo Nascimento, Amália Geíza Gama Dionísio, Elaine Cristina Lima do Nascimento, Sueny Kêlia Barbosa Freitas, Mário César Ugulino de Araújo
Published 2010-01-01