Validação de métodos para detecção da adição de suco de maçã em sucos de uva

by Spinelli, Fernanda Rodrigues
Published 2014

Validação de métodos para detecção da adição de suco de maçã em sucos de uva

by Spinelli, Fernanda Rodrigues
Published 2014

Phlorizin and sorbitol in Vitis labrusca grape juices

by Spinelli Fernanda Rodrigues, Dutra Sandra Valduga, Leonardelli Susiane, Carnieli Gilberto João, Vanderlinde Regina
Published 2016-01-01

Exogenous CO2 in South American sparkling wine

by Leonardelli Susiane, Dutra Sandra V., Carnieli Gilberto J., Spinelli Fernanda, Ferreira Daniel de Siqueira, Vanderlinde Regina
Published 2016-01-01