Determinação do d13C para avaliar a origem do CO2 de vinhos e espumantes

by Leonardelli, Susiane
Published 2016

Determinação do d13C para avaliar a origem do CO2 de vinhos e espumantes

by Leonardelli, Susiane
Published 2016

Phlorizin and sorbitol in Vitis labrusca grape juices

by Spinelli Fernanda Rodrigues, Dutra Sandra Valduga, Leonardelli Susiane, Carnieli Gilberto João, Vanderlinde Regina
Published 2016-01-01

Exogenous CO2 in South American sparkling wine

by Leonardelli Susiane, Dutra Sandra V., Carnieli Gilberto J., Spinelli Fernanda, Ferreira Daniel de Siqueira, Vanderlinde Regina
Published 2016-01-01