Análise: indicadores de pesquisa do XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos Analysis: research indicators of the XX Brazilian Congress of Food Science and Tech...

by Renato João Sossela de Freitas, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da Silva, Sônia Cachoeira Stertz, Elza Iouko Ida, Rupérsio Alvares Cançado
Published 2007-08-01