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    Processamento mínimo de laranja \'Pêra\'
    by Maria Cecília de Arruda
    Published 2007
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    Processamento mínimo de melão rendilhado: tipo de corte, temperatura de armazenamento e atmosfera modificada.
    by Maria Cecilia de Arruda
    Published 2002
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    Doenças pré e pós-colheita em variedades de manga cultivadas em sistema orgânico
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    Eficácia da sanificação no processamento mínimo de laranja 'Pêra' Sanitization efficacy in minimal processing of 'Pera' orange
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    Duration of hydrothermal treatment and peeling of 'Murcott' tangor
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    Doenças pós-colheita em laranja 'Pêra' produzida em sistema orgânico econvencional e resistência de Penicillium digitatum a fungicidas
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    Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão Influence of the interval between harvest and 1-methylcyclopropene application on papaya ripening
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  8. 8
    Doenças pós-colheita em laranja 'Pêra' produzida em sistema orgânico econvencional e resistência de Penicillium digitatum a fungicidas Postharvest diseases in 'Pêra' orange cultivated in organic and conventional systems and resistance of Penicillium digitatum to fungicides
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  9. 9
    Quantification of postharvest diseases of guava accessions cultivated in organic system
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  11. 11
    Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
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  12. 12
    Postharvest diseases and physicochemical characteristics of ‘Régis’ peach produced in Presidente Prudente-SP / <br> Doenças e características físico-químicas pós-colheita em pêssego ‘Régis’ produzido em Presidente Prudente-SP
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  13. 13
    Atividade respiratória e produção de etileno em laranja &#8216;Pêra&#8217; submetida a níveis de processamento mínimo e temperaturas de armazenamento Respiratory activity and ethylene production in &#8216;Pera&#8217; orange submitted to different levels of processing and storage temperature
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  14. 14
    Conservação de melão rendilhado minimamente processado sob atmosfera modificada ativa Conservation of minimally processed net melon under active modified atmosphere
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  15. 15
    Temporal progress and spatial patterns of quiescent diseases in guava influenced by sanitation practices
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  16. 16
    Descascamento de laranja 'Pêra' em função da duração do tratamento hidrotérmico Peeling of 'Pera' sweet orange related to the duration of the hydrothermal treatment
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  17. 17
    Hydrothermal treatment favors peeling of 'Pera' sweet orange fruit and does not alter quality Tratamento hidrotérmico facilita o descascamento de laranja 'Pera' e não afeta sua qualidade
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  18. 18
    Dynamics of gas levels inside packages containing minimally processed Pera orange Dinâmica dos níveis gasosos dentro de embalagens contendo laranja Pera minimamente processada
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  19. 19
    Tratamentos alternativos no controle da antracnose e sobre a qualidade de goiabas ‘Pedro Sato’
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  20. 20
    Processamento mínimo de tangor ‘Murcott’: tipos de corte, sanificação e eliminação do excesso de líquidos
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