Apolipoprotein E4 and Alzheimer's disease in São Paulo - Brazil Apolipoproteina E 4 e doença de Alzheimer em São Paulo - Brasil

by Osvaldo P. Almeida, Carlos M. Shimokomaki
Published 1997-01-01

Papel do sal iodado na oxidação lipídica em hambúrgueres bovino e suíno (misto) ou de frango The role of iodide salts on beef and chicken patties lipid oxidation

by E.A.F.S. TORRES, C.D. RIMOLI, R. OLIVO, M.K HATANO, M. SHIMOKOMAKI
Published 1998-04-01

Growth Performance, Carcass Characteristics and Meat Quality of Griller-Type Broilers of Four Genetic Lines

by JA Barbosa Filho, M Almeida, M Shimokomaki, JW Pinheiro, CA Silva, T Michelan Filho, FR Bueno, A Oba

Detection of Salmonella spp, Salmonella Enteritidis and Typhimurium in naturally infected broiler chickens by a multiplex PCR-based assay

by F.G. Paião, L.G.A. Arisitides, L.S. Murate, G.T. Vilas-Bôas, L.A. Vilas-Boas, M. Shimokomaki
Published 2013-01-01

Características produtivas, carcaça, cortes e resposta imune humoral de frangos de corte alimentados com diferentes fontes de óleo e vitamina E

by J.A. Barbosa Filho, A.L. Soares, M.C. Santos, E.J. Venancio, M. Almeida, F.R. Bueno, M. Shimokomaki, A. Oba