Elaboração de biscoitos de chocolate com substituição parcial da farinha de trigo por polvilho azedo e farinha de albedo de laranja Chocolate biscuits preparation with partial subs...

by Aline Alves Oliveira Santos, Izabel Veras Cristina e Silva, João Paulo Almeida dos Santos, Danielle Gomes Santana, Meirielly Lima Almeida, Paulo Sergio Marcellini
Published 2011-03-01