Contribuição ao estudo da alimentação coletiva no capitalismo fordista

by Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2000

Contribuição ao estudo da alimentação coletiva no capitalismo fordista

by Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2000

Educação Nutricional como forma de intervenção: avaliação de uma proposta para pré-escolares

by Marcos Coelho Bissoli, Haydeé Serrão Lanzillotti
Published 1997-06-01

Análise sensorial sob o enfoque da decisão fuzzy Sensorial analysis under the focus of fuzzy logic

by Regina Serrão Lanzillotti, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 1999-08-01

Resultados do ENADE/2009 dos cursos de estatísticas em discussão

by Regina Serrão Lanzillotti, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2014-03-01

Avaliação da ingestão de nutrientes de crianças de uma creche filantrópica: aplicação do Consumo Dietético de Referência Assessment of nutrients intake of children in a charity day...

by Roseane Moreira Sampaio Barbosa, Eliane Abreu Soares, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2007-04-01

Avaliação do estado nutricional de escolares segundo três referências Nutritional status evaluation in schoolchildren according to three references

by Roseane Moreira S. Barbosa, Eliane de Abreu Soares, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2009-09-01

Frequência à creche e estado nutricional de pré-escolares: uma revisão sistemática Day care centers attendance and preschool children's nutritional status: a systematic review

by Alessandra da Silva Pereira, Haydée Serrão Lanzillotti, Eliane de Abreu Soares
Published 2010-12-01

Pirâmides alimentares: uma leitura semiótica Food guide pyramids: a semiotic way of reading

by Haydée Serrão Lanzillotti, Sílvia Regina Magalhães Couto, Fernanda da Motta Afonso
Published 2005-12-01

Instrumento para avaliar a combinação de alimentos para tornar o ferro mais biodisponível na dieta

by Haydée Serrão Lanzillotti, Maria Elisa Barros, Fernanda da Motta Afonso, Roseane Moreira Sampaio Barbosa

PRÁTICAS DE RISCO DE USUÁRIOS EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES TIPO SELF-SERVICE NA CIDADE DO RIO DE JANEIRO

by Roseane Moreira Sampaio Barbosa, Beatriz Bruninise de Lima e Silva Carbone, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2012-09-01

Análise comparativa do estado nutricional de pré-escolares Comparative analysis of nutritional status of preschool children

by Alessandra da Silva Pereira, Cristiane Bastos L. Vieira, Roseane Moreira S. Barbosa, Eliane Abreu Soares, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2010-06-01

ESTIMATES ABOUT FOOD PATTERNS OBSERVED IN NUTRITION STUDENTS OF A STATE UNIVERSITY IN RIO DE JANEIRO, BRAZIL

by Haydée Serrão Lanzillotti, Maria Elisa Barros, Leticia da Silva Jesus, Rebeca Regly Marchitto, Emilson Souza Portella, Eliane Abreu Soares
Published 2019-04-01

Estrutura fatorial do questionário de adoção do óleo vegetal in natura de acréscimo na dieta infantil

by Haydée Serrão Lanzillotti, Maria Elisa Barros, Fernanda da Motta Afonso, Roseane Moreira Sampaio Barbosa, Cinthia de Carvalho Couto, Fernanda Lopes Barreto

Validação de um questionário de atitude em relação à soja e seus derivados com clientes da alimentação coletiva Validation of a questionnaire to assess food service customer's atti...

by Silvia Magalhães Couto, Gabriela Morgado de Oliveira Coelho, Alessandra Silva de Souza, Marina de Figueiredo Ferreira, Victor Augustus Marin, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2009-10-01

A study on the prevalence of adequacy of Iron and Vitamin C in children's diets

by Roseane Moreira Sampaio Barbosa, Natasha Gabrille de Araujo Peixoto, Alessandra da Silva Pereira, Cristiane Bastos Leta Vieira, Eliane Abreu Soares, Haydée Serrão Lanzillotti
Published 2014-06-01

Cross-Cultural Adaptation of the Brazilian Portuguese Version of the Caregiver’s Feeding Styles Questionnaire

by Marina de Figueiredo Ferreira, Raquel de Souza Mezzavilla, Gabriela Vasconcellos de Barros Vianna, Leticia Quaresma Paolino, Haydée Serrão Lanzillotti, Ana Cristina Lindsay, Maria Helena Hasselmann
Published 2020-08-01

Body Composition and Basal Metabolic Rate in Women with Type 2 Diabetes Mellitus

by Marina de Figueiredo Ferreira, Filipe Detrano, Gabriela Morgado de Oliveira Coelho, Maria Elisa Barros, Regina Serrão Lanzillotti, José Firmino Nogueira Neto, Emilson Souza Portella, Haydée Serrão Lanzillotti, Eliane de Abreu Soares
Published 2014-01-01