Efecto de niveles de aplicación de enmiendas cálcicas, en el rendimiento y contenido nutricional de pastos en praderas naturales

by Marielita Arce-Inga, Guillermo Idrogo-Vásquez, Manuel Oliva
Published 2017-12-01

Efecto de inóculos de Hongos Micorrízicos Arbusculares en plantas clonales de café (Coffea arabica L.) variedad caturra en condiciones de invernadero, Rodríguez de Mendoza, Amazona...

by Tito Sánchez Santillán, Guillermo Idrogo Vásquez, Luis Alberto Arévalo López
Published 2019-05-01

Formation of aromatic compounds precursors during fermentation of Criollo and Forastero cocoa

by Efraín M. Castro-Alayo, Guillermo Idrogo-Vásquez, Raúl Siche, Fiorella P. Cardenas-Toro
Published 2019-01-01

Rheological, bioactive properties and sensory preferences of dark chocolates with partial incorporation of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) oil

by Marleni Medina-Mendoza, Roxana J. Rodriguez-Pérez, Elizabeth Rojas-Ocampo, Llisela Torrejón-Valqui, Armstrong B. Fernández-Jeri, Guillermo Idrogo-Vásquez, Ilse S. Cayo-Colca, Efraín M. Castro-Alayo
Published 2021-02-01