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by Salvador Zamora Navarro, Francisca Pérez-Llamas
Published 2013-09-01

Importancia de la sacarosa en las funciones cognitivas: conocimiento y comportamiento

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Published 2013-07-01

Fatty acid composition and nutritional relevance of most widely consumed margarines in Spain

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by Andrea Visiedo, Pilar Sainz de Baranda, Diane Crone, Susana Aznar, Francisca Pérez-Llamas, Regina Sánchez-Jiménez, Francisca Velázquez, Juan de Dios Berná-Serna