Aplicação de baixas doses de radiação ionizante no fruto brasileiro tucumã (Astrocarium vulgare Mart.) Application of low doses of ionizing radiation in the Brazilian fruit tucumã...

by Antonio Luís dos Santos Lima, Keila dos Santos Cople Lima, Ronoel Luiz de Oliveira Gody, Leandro Moreira Araújo, Sidney Pacheco
Published 2011-01-01

Avaliação dos efeitos da radiação gama nos teores de carotenóides, ácido ascórbico e açúcares do futo buriti do brejo (Mauritia flexuosa L.) Evaluation of gamma irradiation rffects...

by Antonio Luís dos Santos Lima, Keila dos Santos Cople Lima, Maysa Joppert Coelho, Jaqueline Michele Silva, Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, Sidney Pacheco
Published 2009-09-01

Determination of adulterants in whey protein food supplements by liquid chromatography coupled to Orbitrap high resolution mass spectrometry

by Rafaela Rocha Roiffé, Vinicius Figueiredo Sardela, Antônio Luís dos Santos Lima, Daniely Silva Oliveira, Francisco Radler de Aquino Neto, Keila dos Santos Cople Lima, Márcia Nogueira da Silva de la Cruz