تلخی زدایی از ضایعات فرآوری لیموترش برای تهیه مارمالاد و نوشیدنی

by مصطفی مظاهری تهرانی, امیر سالاری امیر سالاری, اکرم حیدری اکرم حیدری
Published 2006-09-01

استفاده از جیرۀ غذایی غنی‌شده با پودر تفالۀ لیمو برای پیشگیری از اکسیداسیون لیپیدی و پروتئینی ماهی کپور طی نگهداری در یخچال...

by الهام شعبانی, امیر سالاری, داور شاهسونی, حسن باغیشنی
Published 2019-07-01

استخراج عصاره هسته انگور با سیستم‌های مختلف حلال و ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی وآنتی رادیکالی آن

by (صفحات 1-10) امیر سالاری (صفحات 1-10) امیر سالاری, محمدباقر حبیبی نجفی محمدباقر حبیبی نجفی, رضا فرهوش رضا فرهوش, سید حسن مرعشی سید حسن مرعشی
Published 2009-03-01

بررسی اثرسیستمهای مختلف حلال بر استخراج عصاره هسته انگور و ارزیابی خواص ضدمیکروبی آن

by صفحات 71 - 79 امیر سالاری صفحات 71 - 79 امیر سالاری, محمدباقر حبیبی نجفی محمدباقر حبیبی نجفی, رضا فرهوش رضا فرهوش, سید حسن مرعشی سید حسن مرعشی
Published 2008-09-01

بررسی میزان تغییرات قند خون قبل و بعد از بیهوشی اعمال جراحی الکتیو با روش مایع درمانی رایج

by فرحزاد جنت مکان, امیر حدائق, امیر سالاری, فاطمه محمد پور, پیام دالوند
Published 2013-03-01

بررسی تغییرات سدیم و هموگلوبین به دنبال هیستروسکوپی و ارتباط آن با طول مدت عمل

by امیر سالاری, فاطمه جواهر فروش زاده, زهرا پورمهدی, مژگان براتی, طناز لطفی
Published 2010-05-01

تأثیر دو سطح مختلف فیبر جیره شروع کننده بر مصرف خوراک، افزایش وزن روزانه، بازده مصرف خوراک و فراسنجه های شکمبه ای گوساله های شیری هلشتاین...

by امیر سالاری نیا, محمد حسن فتحی نسری, همایون فرهنگ فر, حسین نعیمی پور یونسی
Published 2012-02-01