Estudo do cultivo de Spirulina platensis por processo contínuo com uréia como fonte de nitrogênio

Arthrospira (Spirulina) platensis vem sendo cultivada para a produção de biomassa pelos altos conteúdos de proteína, ácidos graxos poliinsaturados e vitaminas. O nitrogênio é um nutriente que exerce influência em seu metabolismo, e o uso de fontes nitrogenadas de baixo custo pode contribuir para a v...

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Bibliographic Details
Main Author: Leon, Ivan Alejandro Avila
Other Authors: Carvalho, João Carlos Monteiro de
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2010
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9134/tde-28042010-140908/