Produção e descarte de óleo residual de fritura na cidade de São Paulo/SP: proposta para uma gestão integrada com auxílio das geotecnologias

O município de São Paulo detém uma grande quantidade de fontes produtoras de óleos e gorduras residuais, que são aproximadamente 13.000 estabelecimentos. O potencial poluidor desses resíduos é imenso, faz-se necessário um programa funcional, sustentável e integrado de coleta e destinação correta par...

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Bibliographic Details
Main Author: Gândara, Gustavo Morini Ferreira
Other Authors: Lombardo, Magda Adelaide
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2016
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8135/tde-22082016-121053/