Consumo de frutas: um estudo exploratório
O presente estudo está centrado no processo de tomada de decisão de consumo em relação a frutas in natura, com foco no consumo domiciliar. Em um primeiro momento, foi feita uma revisão bibliográfica sobre o processo de consumo, com a apresentação de alguns modelos de comportamento considerados relev...
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Format: | Others |
Language: | pt |
Published: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
1998
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Subjects: | |
Online Access: | http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-160229/ |