Óleo de peixe em substituição parcial ao óleo de soja em dietas para ovinos

Óleo de peixe em substituição parcial ao óleo de soja em dietas para ovinos

Três experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar os efeitos do fornecimento de baixos teores de óleo de peixe em substituição parcial ao óleo de soja, sobre o consumo de matéria seca (CMS), produção e perfil de ácidos graxos do leite de ovelhas, ganho médio diário de peso corporal (GMD),...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ferreira, Evandro Maia
Other Authors: Pires, Alexandre Vaz
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2011
Subjects:
Ácido linoléico
Ácidos graxos
Biohydrogenation
Conjugated linoleic acid
Dieta animal
Fatty acid
Óleo de peixe
Óleo de soja
Ovinos
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20102011-105509/

Internet

http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20102011-105509/

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