Utilização do licor proveniente da hidrólise da polpa de sisal como substrato para a produção de biossurfatante

Os surfatantes são substâncias químicas que têm uma ampla aplicação industrial principalmente como matéria-prima na fabricação de detergentes. No entanto, estas substâncias de origem sintética podem ser substituídas por biossurfatantes (BS), já que estes são biodegradáveis, menos tóxicos para o meio...

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Bibliographic Details
Main Author: Abadia, Claudia Patricia Marin
Other Authors: Nitschke, Marcia
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2014
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75133/tde-09122014-145838/