Uso do ácido fórmico no controle de Salmonella Enteritidis em frangos de corte experimentalmente infectados
A salmonelose é uma das mais importantes causas de toxinfecção alimentar em humanos, provocando sérios problemas à saúde pública, além de ser uma das doenças de maior impacto na produção avícola. Em vista disso, este estudo objetivou avaliar o uso de ácido fórmico no controle de Salmonella Enteritid...
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| Format: | Others |
| Language: | pt |
| Published: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10133/tde-09102014-120048/ |